近(jìn)日(rì)，我院農(nóng)安所農(nóng)藥殘留安全評價團隊在食品科(kē)技(jì)領域國(guó)際頂級期刊《Food Chemistry》（IF=8.8，中科(kē)院一區(qū)Top期刊）上(shàng)發表了題為(wèi)“A self-assembled 3D nanoflowers based nano-ELISA platform for the sensitive detection of pyridaben”的(de)研究性學術論文(wén)。

       哒螨靈是一種高(gāo)效光(guāng)譜的(de)觸殺性殺螨劑，對(duì)螨類的(de)卵、幼螨、若螨和(hé)成螨均有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的(de)防治效果。哒螨靈殘留超标會引起雄性神經毒性和(hé)生(shēng)殖異常，也對(duì)早期妊娠産生(shēng)負面影響。本研究通(tōng)過仿生(shēng)化(huà)自(zì)組裝的(de)方法制備了一種有(yǒu)機(jī)試劑和(hé)無機(jī)試劑雜(zá)化(huà)的(de)3D花(huā)狀納米材料BSA-(IgG-HRP)-Cu3(PO4)2。該納米材料不僅能夠提高(gāo)蛋白的(de)負載效率，而且提高(gāo)了蛋白的(de)穩定性。此外(wài)，BSA-(IgG-HRP)-Cu3(PO4)2的(de)制備過程不需要使用任何有(yǒu)機(jī)溶劑，同時(shí)也克服了共價固定對(duì)蛋白活性造成的(de)損傷。

       在此基礎上(shàng)，創建了一種速檢測哒螨靈的(de)納米ELISA（nano-ELISA）方法。該方法對(duì)哒螨靈的(de)半數抑制濃度為(wèi)3.90 ng/mL，且對(duì)哒螨靈具有(yǒu)高(gāo)度的(de)特異性。在消除基質效應的(de)前提下(xià)，該方法對(duì)樣品中哒螨靈的(de)檢測表現(xiàn)出高(gāo)度的(de)準确性，在食品安全領域具有(yǒu)廣闊的(de)應用前景。

       該研究第一作(zuò)者為(wèi)在站博士後陳賀，唯一通(tōng)訊作(zuò)者為(wèi)吳緒金(jīn)研究員(yuán)。本研究得到了中原科(kē)技(jì)創新領軍人(rén)才項目（234200510012）、河南省農業科學院科(kē)技(jì)創新團隊（2023TD18）和(hé)河南省農業科學院自(zì)主創新項目（2023ZC073）的(de)資助。